26. dubna 2011

Jahodové řezy ...



... jahodové řezy jsou u nás moc oblíbené ... pečou se ke každé příležitosti pokud čas dá ... a tady vkládám  recept ...

Jahodové řezy: 
piškot : 1 Hera, 25 dkg: mletého cukru, 5 vajíček, 26 dkg: polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 13 polevkových lžic: mléka, 1 polévková lžíce: kakaa, 2 malé plechovky jahod
- utřeme heru - cukr - 5 žloutků
- přimícháme mouku - prášek do pečiva, mléko a nakonec sníh z bílků
- do třetiny těsta dáme kakao
- na vym. a vys. plech nalijeme napřed světlé těsto, pak tmavé
- poklademe jahodami a upečeme
- na vychladlou placku natřeme krém
krém: šťávu z jahod doplníme do 500 ml. vodou a přidáme 2 polévkové lžíce: krystal cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový puding - uvaříme
utřeme 1 máslo a přidáme k máslu vychladlý puding
- natřeme na placku a polijeme cik cak čokoládou ...

Dobrou chuť ... Denisa

1 komentář:

  1. juuu,tak to je papíno,Těším se na recept ,bude to dobrůtka! jak tak koukám na blogy začínám hodně mlsat!Ale moc se těším a zdravím Daja.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Vaši návštěvu a komentáře ♥ ♥ ♥

Oblíbené příspěvky