18. srpna 2014

AŽ SE ZIMA ZEPTÁ ..

                                                        co jsem dělala v létě ..
                                                    tak můžu říct .. zeleninové lečo ..

                                                                         :-)




určitě to znáte když se potkáte se sousedkami nebo kamarádkami tak se zeptáte co budete vařit 

:-)

tak to funguje u mamky na baráku a jednou dostala moc dobrý recept na masíčko
od sousedky .. ale chtělo to trochu zeleninového leča ..
sousedka nelenila a dala na ochutnávku to svoje na co má recept od druhé sousedky 
moc nám zachutnalo a už se taky dělalo 
a masíčko už několikrát .. je to dobrůtka 

maso u nás můžeme všichni 

takže přikládám receptík

ZELENINOVÉ LEČO ZE ZNOJMA

 1 kg: cibule - nakrájet
3 kg: paprik - nakrájet
3 kg: rajčat - oloupat a nakrájet

oleje nebo sádla tolik, aby se cibule nepřipálila
na podušenou cibuli dáme papriku a rajčata 
1/2 hod. povařit a občas promíchat
( vařila jsem déle paprika né a né změknout )
nakonec přidat 25 dkg: cukru
a 1 1/2 dcl: octa
a 4 dkg: soli
chvilku povařit
plnit do sklenic a pak chvilku sterilovat
 20 minut na 80 stup.

cca 7 sklenic o velikosti 0,7 l

a proč ze Znojma .. protože sousedka která ho rozdává tak pochází od Znojma a má ho od sestry která tam stále bydlí




směs běhen vaření 




směs po uvaření .. musí se nechat cvíli vychladnout a pak šup do sklenic




musím napsat .. byla to zase dělba práce u nás doma

bráška semnou dokoupil papriku

taťka na čistil rajčata a cibuli

já papriky na čistila nakrájela 
( od mamky jsem dostala že jsou moc veliké kousky  :-)  příště dostanu pravítko aby to měla OK )

mamka navážila a sypké ingredience 

a já pak jen vařila a vařila 

:-) a nakonec jsem dostala pochvalu že ty větší kousky jsou supééér
  pak jsem dala do sklenic 

a taťka zavařil

copak dělal bráška
ten lítal kolem nás a jen se mu říkalo
.. přines .. odnes .. podej .. 
on je na to zvyklý 

:-))))

prostě zábava na sobotní den

děvčata přeji příjemný pracovní nebo prázdninový týden
já budu mít jen 4 pracovní dny 
v pátek volno

mám Vás ráda 

DENISA

8 komentářů:

  1. Denisko, vypadá to velmi chutně. Ještě, že je vás na to vaření tolik. :-) Měj krásný čas. Tina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marti,
      u vaření byla sranda.
      Mamka nemá ještě ruku v porádku,
      takže musíme pomáhat všichni.
      Lečo je moc dobré .. asi se bude dělat ještě jena várka.

      pěkné léto Denisa ♥

      Vymazat
  2. Denisko, lečo vypadá fakt dobře. To by mi také určitě chutnalo. Děkuji za recept, myslím, že se bude
    hodit. Škoda, že nemám také tolik pomocníčků :-)
    Anny

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Deni, dnes jsem vyzkoušela jen z třetinové dávky, jestli nám bude chutnat a je báječné. Vypadá to, že ještě přiděláme. Děkuji za recept. A.

      Vymazat
    2. Aničko,
      určitě bude chutnat, je moc dobré.
      U nás se bude dělat o víkendíku další várka.

      Měj se pěkně Denisa ♥

      Vymazat
  3. Dobrý den,

    Všimli jsme si, že máte spoustu chutných receptů na vašem blogu a chtěli bychom Vám představit naši novou webovou stránku www.mytaste.cz kde si naši uživatelé mohou vybírat z více než 100 000 posbíraných receptů. Každým dnem narůstá návštevnoť strany.
    Na stránce jsme vytvořili také žebříček Tob blogů, kde najdete všechny přidané blogy a můžete přidat i ten Váš. My zkopírujeme všechny recepty a uživatelé je pak mohou nalézt pomocí našeho vyhledávače. Tím pádem se zvýší návštěvnost Vašeho blogu. Nemusíte se obávat, vše Vám nabízíme zcela zdarma.

    Mytaste.cz má své sesterské webové stránky na celém světě. Budeme velmi rádi když se stanete součástí této velké rodiny.

    V případě že máte nějaké otázky obraťte se na nás.

    S pozdravem,
    Tunde
    info@mytaste.cz

    OdpovědětVymazat
  4. great !
    Greetings from Poland :)
    Katarzyna


    www.sajuki.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Katarzyna ..
      thank u bardzo za odwiedzenie mojego bloga.
      Denisa miłego dnia ♥

      Vymazat

Děkuji za Vaši návštěvu a komentáře ♥ ♥ ♥

Oblíbené příspěvky