21. srpna 2016

ZAPEČENÉ PAPRIKY SE SÝREM

                                                                  a byla to mňamka




pěknou neděli přeji 

u nás od rána jen prší a prší, tak se člověku nechce nic dělat 

 je čas aspoň vložit něco na blog

tento týden se u nás nahromadila kopa paprik a rajčat 
vařilo se lečo,plnily se papriky se zelím
a zkoušel se recept od sousedky

,, zapečené  papriky se sýrem ,, 

3 až 6 paprik
25 dkg sýra eidam
20 dkg šunkového salámu 
1 až 2 vajíčka 
2 stroužky česneku
1 cibule
2 pl. oleje
sůl 
pepř

- papriky překrojíme na půlku, zbavíme je semínek

- připravíme si náplň
sýr a salám nastrouháme na hrubém struhadle 
cibuli nakrájíme na jemno
česnek můžeme prolisovat, nebo nakrájíme na jemno
sůl a pepř dle chuti
spojíme vajíčkem a promícháme 
 ( do náplně jsme přidaly nivu a goudu )
každý si tam může dát co chce 

- směsí naplníme papriky

- na dno zapékací misky dáme trošku vody 
( já příště dávat nebudu .. nebo v průběhu pečení, papriky vody dost vypustí )
- papriky pokapeme olejem 
- pečeme pod pokličkou 20 až 30 minut




před pečením jsme směs trošku posypaly různým kořením
příště určitě přidáme do směsi


  

před koncem pečení nahoru trošku parmazánu 
a šup do trouby a dopéct






a může se podávat jak horké tak studené
měli jsme k tomu pečivo

byla to dobrůtka
budeme dělat častěji 


příjemné nedělní odpoledne


DENISA

 

7 komentářů:

  1. Denčo, děkuji za recept .. něco takového jsem hledala .. Lenka

    OdpovědětVymazat
  2. Prima recept,brzo vyzkouším.Radka

    OdpovědětVymazat
  3. Denčo, tak jsem je dělala k večeři a byla to mňamka ☺ .. Lenka

    OdpovědětVymazat
  4. VYPADÁ TO DOBŘE URČITĚ VYZKOUŠÍM !

    OdpovědětVymazat
  5. Mňamka veliká, já peču jen sýrové, ale teď přidám i ten salám :) Díky za inspiraci. Jindra

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Vaši návštěvu a komentáře ♥ ♥ ♥