.. malinovo - tvarohový koláč ..

                                              byl moc dobrý a už nezbyl

 

letos se nám moc malin neurodilo .. bylo by jich mnoho, ale před pár týdny u nás pršelo a padaly kroupy a ty nám  pomlátily veškerou úrodu a zahradě .. ale něco se tam našlo

moc ráda se podělím o receptík .. recept jsem dostala od moc hodné holčiny 

MALINOVO - TVAROHOVÝ KOLÁČ

na těsto

1 hrnek hladké mouky 

1/2 hrnku cukru

1/4 hrnku mléka

1/2 balení prášku do pečiva

1 vanilkový cukr

1 vajíčko

2 dílky hery ( 100 g )

objem hrnku je 3 dl

náplň

1 balení tvarohu ( 250 g )

3 lžíce zakyslé smetany 

3 vanilkové cukry

ovoce na ozdobu 

postup přípravy 

ovoce umyjeme

na náplň - smícháme tvaroh , zakyslou smetanu a vanilkové cukry 

těsto - do mísy prosejeme mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr a důkladně promícháme

přidáme vajíčko, mléko a opět promícháme

nakonec vmícháme rozpuštěnou heru, ale né teplou a vymícháme těsto 

dortovou formu vymažeme herou a vysypeme hrubou moukou

rozprostřeme do ní těsto, na něj rovnoměrně rozetřeme náplň

neroztírala jsem ji úplně do krajů

navrch naskládáme ovoce 

koláč pečeme v předehřáté troubě 180° C asi 40 minutek 

Přeji dobrou chuť !!! 

 

přeji příjemný večer 

u nás stále horko .. teď večer je 31,5°C 

kdy to přestane a déšť je v nedohlednu  

mám Vás ráda ♥ ♥ ♥