29. července 2013

.. malinovo - tvarohový koláč ..

                                              byl moc dobrý a už nezbyl




letos se nám moc malin neurodilo .. bylo by jich mnoho, ale před pár týdny u nás pršelo a padaly kroupy a ty nám  pomlátily veškerou úrodu a zahradě .. ale něco se tam našlo

moc ráda se podělím o receptík .. recept jsem dostala od moc hodné holčiny 


MALINOVO - TVAROHOVÝ KOLÁČ

na těsto
1 hrnek hladké mouky 
1/2 hrnku cukru
1/4 hrnku mléka
1/2 balení prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
1 vajíčko
2 dílky hery ( 100 g )
objem hrnku je 3 dl

náplň
1 balení tvarohu ( 250 g )
3 lžíce zakyslé smetany 
3 vanilkové cukry

ovoce na ozdobu 

postup přípravy 
ovoce umyjeme
na náplň - smícháme tvaroh , zakyslou smetanu a vanilkové cukry 
těsto - do mísy prosejeme mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr a důkladně promícháme
přidáme vajíčko, mléko a opět promícháme
nakonec vmícháme rozpuštěnou heru, ale né teplou a vymícháme těsto 
dortovou formu vymažeme herou a vysypeme hrubou moukou
rozprostřeme do ní těsto, na něj rovnoměrně rozetřeme náplň
neroztírala jsem ji úplně do krajů
navrch naskládáme ovoce 
koláč pečeme v předehřáté troubě 180° C asi 40 minutek 

Přeji dobrou chuť !!! 
 



přeji příjemný večer 
u nás stále horko .. teď večer je 31,5°C 
kdy to přestane a déšť je v nedohlednu  

mám Vás ráda ♥ 


6 komentářů:

  1. Ahoj Denisko...koláček tedy vypadá lákavě. Také často peču v kombinaci tvaroh + ovoce.
    Přeji ti, ať se ti nožka brzy uzdraví a ty můžeš běhat bez bolesti.Pa pa a dobrou noc, Martina ♥

    OdpovědětVymazat
  2. Denisko, ten koláček vypadá úžasně, určitě ho vyzkouším. Moc zdravím Anny

    OdpovědětVymazat
  3. Deni, koláčik vyzerá krásne, ja tvarohové milujem. Určite vyskúšam.Andrea

    OdpovědětVymazat
  4. moc pěkné a vypadá chutně.u nás v noci už něco zapršelo.krásný den

    OdpovědětVymazat
  5. vypadá nádherně, maliny máme rádi, škoda, že jsou tak drahé...

    OdpovědětVymazat
  6. no ten je :) hned bych si dala

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Vaši návštěvu a komentáře ♥ ♥ ♥